Un viatge culinari a través de la cuina de fusió asiàtica amb els millors productes km 0
ÀSIA DES DE BERGA
Al Forn Intramuralla fusionem les tradicions culinàries asiàtiques amb els productes locals de temporada de la zona.
Sota la direcció del nostre xef Xevi Poll, explorem noves combinacions
i tècniques creant una experiència culinària única per als nostres clients.
Carta
Oferim una experiència gastronòmica completa que combina la passió per la cuina de fusió asiàtica, els ingredients frescos i una selecció exquisida de cerveses.
Menú diari
Prova el nostre menú de dimarts a divendres. És l’opció perfecta per gaudir dels nostres plats únics per només 14,50€. *Excepte festius
El Kóm
PER ALS AMANTS DE LA CERVESA
BERGA
Situat al bell mig de Berga, el Forn Intramuralla neix amb l’objectiu d’oferir una nova gastronomia i dinamitzar l’hostaleria al centre de la ciutat.
I per aconseguir-ho liderem una cuina amb Xevi Poll, un dels millors xefs del país i un dels finalistes dels Asian Culinary Awards. Conjuntament portem una carta única plena de receptes excepcionals.
El Kóm, situat al carrer major, obre les seves portes per oferir una àmplia selecció de cerveses artesanes. Des de Bèlgica fins a Catalunya, tenim les millors cerveses nacionals i internacionals.
